孕婦最近很喜歡吃香蕉,特別是芭蕉,但是老是找不到...
去了賣場買了串香蕉,我不太會挑水果,一挑就是快熟的香蕉,眼看香蕉快爛掉了(出現許多黑斑),
好巧不巧,今天被我看到一篇烤香蕉片的新聞:
所以就決定烤成香蕉片來保存了!
[材料]: 2根香蕉切成4-7mm 平均鋪在烘培紙上
1.小烤箱上下火預熱10分鐘
2.放進去烤15分鐘,這裡要注意的是....香蕉會出很多糖汁出來,所以並不像新聞寫的那樣簡單步驟啊...
3.如果放著不管,糖汁會變成焦糖,再不拿出來會烤焦,
4.所以處理的方法就是拿出來,再換一張烘培紙,用筷子一片一片在夾到新的烘培紙上鋪好,
5.再烤20分鐘。
滿室香蕉味,也是很幸福的唷~
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